Aktar Bloğu

Tarçının Besin Değeri!

Tarçın, dünya genelinde çok yaygın olarak kullanılan bir baharattır.  Bu baharat türü Cinnnamomum ağacının kabuğunun iç kısımlarından elde edilmektedir. Besin değerleri ve barındırdığı vitaminler sayesinde pek çok faydası vardır.

Defnegiller familyasından bir bitkidir. Bu bitki 2-3 yaşındayken yerden 50 cm yukarından kesilmektedir. Geriye kalan kök kısmından uzun rulo halinde şıvgınlar çıkmaktadır. Bu şıvgınların kabukları soyularak kurumaya bırakılır. Daha sonra hazır hale gelen tarçın isteğe bağlı öğütülüp toz haline getirilerek de kullanılabilir.

Tarçın Nerede Yetişir?

Genel olarak dünyada yaygın olarak kullanılsa da bu baharat türünün en çok yetiştiği bazı ülkeler vardır. O ülkeler İse; Çin, Madagaskar, Vietnam ve Endonezya’dır.

Tarçının Besin Değeri

Tarçının besin değerleri 100 gramında şu şekildedir:

  • 272 kcal kalori
  • 0 gram karbonhidrat
  • 4 gram lif
  • 9 gram protein
  • 2 gram yağ
  • miligram kolesterol
  • 0 IU A Vitamini
  • miligram C Vitamini
  • 0 miligram Potasyum
  • 0 miligram Kalsiyum
  • 1 miligram Demir

Ayrıca tarçının içerisinde Magnezyum VE Çinko mineralleri ve B6, E ve K Vitaminleri de bulunmaktadır.

Ayrıca 1 yemek kaşığı cinsinden kabaca göz önünde bulundurursak da %19 kalori, 4 gram lif, %68 manganez, %8 kalsiyum ve %4 demir içerir. İçerisinde şeker ve yağ barındırmamaktadır. Günlük tüketimde tarçın, vücudun günlük ihtiyaç duyduğu besinleri, vitamin ve mineralleri karşıladığı için birçok olumlu sonuç vermektedir.

Tarçının Özellikleri

Tarçın tıbbi alanda oldukça kullanılan bir baharat türüdür. Tarçının özelliklerinin en başında antioksidan olması gelir. Öyle ki bu özelliği sayesinde kanser, diyabet, inflamatuar artrit, demans ve hatta yaş etkeniyle birlikte maküler dejenerasyon gibi hastalıklara neden olan zararlı etkenlerle savaşmaktadır.

Tarçının özelliklerinden faydalı olanları ise şunlardır:

  • Diş sağlığına iyi gelmektedir. Sebebi ise ağızda oluşan bakteri ve plakları antioksidan özelliği sayesinde temizleyebilmektir.
  • İçerisindeki vitaminler sayesinde dikkat eksikliği bozukluğuna karşı faydalı bir baharattır.
  • Tarçın düzenli ve dengeli tüketimde doygunluk hissi verdiğinden dolayı kilo vermeye yardımcı olmaktadır.
  • Vücutta kollajen üretiminin arttırılmasına yardımcı olduğundan dolayı cildin genç kalmasına katkı sağlar.

Tarçın Nerede Satılır?

Tarçın, aktarlarda satılmaktadır. İnternetten hemen Tarçın satın almak isteyenler e-Aktariye üzerinden sipariş oluşturabilirler. Aynı zamanda e-Aktariye üzerinden diğer baharatları inceleyebilir, sipariş oluşturabilirsiniz.

Benzer İçerikler

E-aktariye.com.tr internet sitesinde yer alan ürünlerin tamamı bitkisel destekleyici gıda niteliği taşımakta olup; ilgili yasa ve reklam yönetmelik kurallarına uyularak endikasyon ve hastalık adı belirtme kapsamında bitkisel destek ürünleriyle ilgili herhangi bir tanıtım yapılmamakta, bağlı bulunan sosyal medya platfromlarında dahi herhangi bir sağlık tavsiyesi sunulmamaktadır.
Ürünlerimiz ilaç olmayıp, "bitkisel takviye ürünü" niteliği taşımaktadır.