Özellikleri: Üzerlik tohumu, sağlığa faydalı bileşenler içeren bitkisel bir tohum çeşididir. Omega-3 yağ asitleri, lif, protein ve antioksidanlar bakımından zengindir. Bu tohumlar genellikle yağ üretimi için kullanılır ve sağlık açısından da besleyici özelliklere sahiptir.
Kullanım Amaçları: Bu tohumlar çeşitli amaçlarla kullanılabilir. Birincil kullanım alanlarından biri yağ üretimidir. Ayrıca, sağlıklı beslenme programlarının bir parçası olarak öğütülerek yemeklerde veya salatalarda kullanılabilir. Sağlıklı yağ asitleri bakımından zengin olmaları sebebiyle diyetlerdeki yağ ihtiyacını karşılamak için tercih edilebilirler.
Ambalaj ve Saklama: Üzerlik tohumu genellikle hava ve ışık geçirmeyen sıkıca kapatılabilen bir kap içinde saklanmalıdır. Bu, tohumun tazeliğini ve besin değerini korumak için önemlidir. Oda sıcaklığında, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir. Tohumların bozulmaması ve besin değerlerini kaybetmemesi için uygun saklama koşullarına dikkat edilmelidir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.