Özellikleri: Yeşil çay yaprakları, siyah çay yaprakları gibi fermente edilmeden işlenir. Bu işlem, çay yapraklarının doğal yeşil rengini korumasına ve antioksidan içeriğinin zengin kalmasına yardımcı olur. Yeşil çayın içeriğinde polifenoller gibi antioksidanlar, kafein ve bazı mineraller bulunabilir.
Kullanım Alanları: Yeşil çay, içeriğindeki antioksidanlar nedeniyle sağlık faydalarıyla bilinir. Metabolizmayı hızlandırarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir, antioksidan özellikleri sayesinde vücudu serbest radikallere karşı koruyabilir ve bazı araştırmalar kalp sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğunu göstermiştir.
Ambalaj ve Saklama: Yeşil çayın tazeliğini koruması için hava almayan, serin ve kuru bir yerde saklanması önemlidir. Ayrıca doğrudan güneş ışığından uzak tutulmalıdır. Bu şekilde saklandığında, çayın kalitesi daha uzun süre muhafaza edilebilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.