Turp Tohumu

Özellikleri: Turp tohumları, turp bitkisinin tohumlarıdır ve genellikle baharat olarak kullanılır. Bu tohumlar özellikle yağ açısından zengindir ve B vitaminleri ile mineraller içerir. Aynı zamanda antioksidanlarla doludur ve sindirim sistemine destek olabilir.

Kullanım Alanları: Turp tohumları genellikle çeşitli yemeklerde ve baharat karışımlarında kullanılır. Kurutulmuş ve öğütülmüş olarak kullanılabilirler. Salataların, çorbaların, et yemeklerinin ve turşuların içerisinde tat ve aroma vermek için tercih edilirler. Ayrıca bazı bölgelerde turp tohumları yağ olarak da kullanılabilir.

Ambalaj ve Saklama: Turp tohumları genellikle kuru ve öğütülmüş olarak satılır. Hava almayan, sızdırmaz bir kapta saklanmalıdır. Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza edilmelidir. Böylece tazeliğini ve lezzetini koruyarak daha uzun süre kullanılabilirler.