Aktar Bloğu

İsotun Faydaları Nelerdir?

İsot, Şanlıurfa’ya özgü bir biber türüdür. Acı biberlerin 3 gün bekletilip kurutulmasıyla üretilir. Siyah rengi alan biberler dövüldükten sonra zeytinyağı ve bir miktar tuz katılır, sonucunda ise isot biberi elde edilir. Tüm Türkiye’de çiğköftelerin içinde kullanılır. Kebapçılarda yemeklerin yanında getirilir. Ağustos ayında yetişir. İsotun faydaları çok fazladır. Yemeklere eklenmesi sayesinde kilo verilmesini kolaylaştırır. İsot, vücut sıcaklığınızı artırarak metabolizmanızın daha hızlı çalışmasına yardımcı olacaktır. Aktarlarda ve marketlerde bulunur.

İsotun Faydaları Nelerdir?

İsot içinde bulundurduğu maddeler sayesinde sağlığa çok yararlıdır. Özellikle içerisindeki kapsasin maddesinin kanseri önlemeye yardımcı olan bir özelliği vardır. İsotun diğer faydaları ise şunlardır:

  • Vücudun hastalıklara karşı korunmasına yardımcı olur. İçindeki karotenoid maddesi mide asitlerinin düzenlenmesine etki eder.
  • Mikrop öldürmeye yardımcı olma etkisi sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
  • Bu baharat, saç dökülmesini önlemeye etki eder.
  • Migren ağrılarının hafiflemesini sağlar.
  • Kan dolaşımının hızlanmasını sağlar, böylece kalp krizi geçirme riskini de azaltmaya yardım eder.
  • Vücutta bulunan trigliserit ve kolesterolün normal düzeylere gelmesine yardımcı olur. Kan şekerinin dengede kalmasını sağlar.
  • Diyet yapılan dönemde sık sık tüketilmesi tavsiye edilir. Çünkü metabolizma hızını artırır. Bunun sonucunda ise çok daha kilo verilmektedir.

İsotun Sağlığımız İçin Önemi Nedir?

  • İçerisindeki kapsasin maddesi ile terapik etkileri bulunan isot sağlık için yararlı bir besin kaynağıdır.
  • Damarların içindeki plakları temizlemeye yardım eder. Kalbe yardım eder. Kalbin ihtiyacı olan besin maddelerini içinde barındırır. Kanı incelterek dolaşımı hızlandırmaya yardımcı olur.
  • Kan hücrelerine yapışan toksinleri de temizlemeye yardımcıdır.
  • Baharatlı isot mide ve bağırsak ülseri hastalığına fayda sağlar. Bağırsak hareketlerini arttırarak sindirimi hızlandırır. Mide kramplarını, asit ve gaz gibi sorunları çözmede yardımcıdır.
  • Antifungal özellikleri vardır. Bu özellikler mantar sorunlarında da etkilidir. Ayrıca solunum yolu rahatsızlığı olanların enfeksiyonlarının hızlı bir şekilde gitmesine yardımcı olur.

İsot Nasıl Tüketilir?

İsot özellike et yemeklerinin yanında sıklıkla tercih edilmektedir. Et yemeklerinde en çok tercih edileni ise kebap çeşitleridir. Tercihe göre şu besinlerin içinde de tüketilir.

  • Salata
  • Söğüş
  • Patates
  • Biber dolması
  • Yaprak sarması

Son derece acı olduğundan ötürü az miktarda katılır. Bebekler ve çocuklar tüketmemelidir. Aynı zamanda emziren annelerin, hamilelerin, kronik, alerjik ve önemli rahatsızlığı olanların isot tüketimi öncesinde doktorlarına danışmaları önerilmektedir.

İsot Nerede Satılır?

İsot, tüm marketlerde ve aktarlarda satılmaktadır. İnternetten hemen isot satın almak isteyenler e-Aktariye üzerinden sipariş oluşturabilirler. Aynı zamanda e-Aktariye üzerinden diğer baharat çeşitlerini inceleyebilir, sipariş oluşturabilirsiniz.

author-avatar

Meltem Canalan Hakkında

e-Aktariye Blog Editörü | Bitkileri merak eder, baharatları sever. Organik ürünler, kullanım alanları, bitkisel yağlar; kullanım alanları, kullanım yöntemleri hakkında araştırma yapar, okuma yapar, inceleme yapar, elde ettiklerini derler, bir araya getirir ve sunar.

Benzer İçerikler

E-aktariye.com.tr internet sitesinde yer alan ürünlerin tamamı bitkisel destekleyici gıda niteliği taşımakta olup; ilgili yasa ve reklam yönetmelik kurallarına uyularak endikasyon ve hastalık adı belirtme kapsamında bitkisel destek ürünleriyle ilgili herhangi bir tanıtım yapılmamakta, bağlı bulunan sosyal medya platfromlarında dahi herhangi bir sağlık tavsiyesi sunulmamaktadır.
Ürünlerimiz ilaç olmayıp, "bitkisel takviye ürünü" niteliği taşımaktadır.