Aktar Bloğu

Altın Çileğin Faydaları Nelerdir?

En popüler meyvelerden biri olan altın çileğin faydaları saymakla bitmiyor. Altın çilek özellikle televizyonlarda çıkan haberler sayesinde tanıdığımız meyvelerden bir tanesi. Bunun en temel iki sebebi fiyatının çok pahalı olması ve dünyada ağırlıklı olarak Güney Afrika ve İsrail’de yetişiyor olması. Ancak son dönemlerde ülkemizde de yetiştirilmeye başlandı.

Altın Çilek Nasıl Tüketilmelidir?

Bol aromalı ve lezzetli olan Altın Çilek, kaliks içerisinde 15 ile 20 gün bozulmadan muhafaza edilebilmektedir. Muhafaza edilecek ortamın nem oranının ise 7 ºC’de %70 ile %80 olması gerekmektedir. Altın çilek hem taze olarak hem de reçel, çikolata sosu gibi de tüketilebilmektedir. Türkiye ikliminde üretilmesi uygun olan altın çileğin bir kökünden sene boyunca 2,5 kilogram ile 3 kilogram arasında meyve alınabilmektedir. Ancak fazla ve yanlış tüketimi vücuda faydadan çok zarar vermektedir.

Altın Çileğin Faydaları

  • Altın çilek kuvvetli ve doğal bir ağrı kesmeye yardımcı olduğu söylenmektedir.
  • Tüketildiği zaman astım olma oranı diğer bireylere göre azaldığı araştırmalar sonucunda bildirilmiştir.
  • Altın çilek içinde bulundurduğu antibakteriyel maddeler sayesinde vücudu korur.
  • Kanser hücrelerinin oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
  • Şeker hastalarının en çok tükettiği besinler arasında yer almaktadır.
  • Mide üşütmelerinde sık sık karşılaştığımız mide bulantısı ve kusmayı önlemeye yardımcı olmaktadır.

 

  • Yaralanmalar esnasında kanamayı azaltıcı etkisi vardır.
  • Vücutta oluşabilecek iltihapları önlemeye yardımcı olup, oluşan iltihapları kurutan bir meyvedir.
  • Altın çilek lösemi hastalığıyla mücadele eder.
  • Sıtma rahatsızlığı için son derece faydalıdır.
  • İçinde antimikrobiyal ve antimikobakteriyel maddeler taşır.
  • İnsanı en çok rahatsız eden sık terleme derdinden kurtarır.
  • Tümör ile savaşır.
  • Vücuda tokluk hissi verir.
  • Damarlarımızda dolaşan kanı inceltmeye ve temizlemeye yardımcı olur.
  • İçinde bulunan lif oranı oldukça yüksektir.
  • Diyet yapan kişilere kilo vermesinde yardımcı olur.
  • İçinde bol bol bulunan kalsiyum elementi sayesinde okul öncesi çocukların gelişiminde büyük etkisi vardır.
  • Cildi zararlı güneş ışınlarından korumaya yardımcı olur.

100 gram altın çilekte bulunan besin ve mineral değerleri:

  • Vücuda sağladığı enerji: 335 kal,
  • Lif oranı: 32 gram,
  • Yağ: 2.5 gram ,
  • Karbonhidrat: 66 gram,
  • Protein: 16 gram,
  • Kalsiyum: 9 gram,
  • Fosfor: 40 miligram,
  • Beta Karoten: 72 miligram,
  • Tiamin: 8 miligram,
  • Niasin: 2.8 miligram.
author-avatar

Meltem Canalan Hakkında

e-Aktariye Blog Editörü | Bitkileri merak eder, baharatları sever. Organik ürünler, kullanım alanları, bitkisel yağlar; kullanım alanları, kullanım yöntemleri hakkında araştırma yapar, okuma yapar, inceleme yapar, elde ettiklerini derler, bir araya getirir ve sunar.

Benzer İçerikler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

E-aktariye.com.tr internet sitesinde yer alan ürünlerin tamamı bitkisel destekleyici gıda niteliği taşımakta olup; ilgili yasa ve reklam yönetmelik kurallarına uyularak endikasyon ve hastalık adı belirtme kapsamında bitkisel destek ürünleriyle ilgili herhangi bir tanıtım yapılmamakta, bağlı bulunan sosyal medya platfromlarında dahi herhangi bir sağlık tavsiyesi sunulmamaktadır.
Ürünlerimiz ilaç olmayıp, "bitkisel takviye ürünü" niteliği taşımaktadır.